片冰機以其高效、可靠、多功能的特點，在商業和工業領域發揮著重要作用。隨著科技的不斷發展，片冰機的性能和功能還將進一步提升，為用戶帶來更加便利和高效的制冰體驗。

片冰機的分類：

　　片冰機是生產片冰的機器，片冰為薄片、干爽疏松狀的白色冰，厚度1.0毫米到2.5毫米不等（也有說法認為通常在1.5毫米左右），片面形狀不規則，直徑約為12到45毫米，無尖銳棱角。按不同標準，片冰機可以分為以下類型：

　　按日產量分類：小型片冰機（0.5噸至3噸）、中型片冰機（5噸至20噸）、大型片冰機（25噸至60噸）。

　　按水源性質分類：淡水片冰機、海水片冰機。其中，淡水片冰機取用淡水作為水源來生產片冰，而海水片冰機取用海水作為水源，多用于航海用途。

　　按是否可以移動分類：集裝箱式片冰機、非集裝箱式片冰機。集裝箱式片冰機可安放在集裝箱內，節省基建支出，移動、維護方便。

片冰機的特點優勢：

　　制冷效果優秀：片冰制冷量大、迅速，且由于其扁平的形狀特點，比同重量的其他各種形狀冰的表面積都大，接觸表面積越大，制冷效果也就越好。

　　質地干燥無銳角：片冰質地干燥、柔軟無銳角，在冷藏包裝過程中可以對被包裝食品起到保護作用，其扁平的外型將最小可能地傷害到被冷藏物。

　　易于儲藏運輸：由于片冰質地干燥，不易在低溫儲藏、螺旋運輸過程中發生粘連作用，更易于儲藏運輸。

　　應用廣泛：可用于食品速凍、混凝土冷卻、漁業保鮮、醫藥行業降溫、化工產品加工等多個領域。